Дегустация в «Винном Альманахе»: два чилийских вина из долины Курико

Вчера в нашей винотеке мы открыли сезон дегустаций и познакомили гостей с двумя винами линейки Vina Requingua Tradicion — ярким Sauvignon Blanc и мягким Chardonnay. Оба созданы в долине Курико и раскрывают свежий, энергичный стиль чилийских вин.

Vina Requingua Tradicion Sauvignon Blanc, 0.75 л

Стиль: хрустящая свежесть и яркая кислотность.
Цвет: светло‑соломенный с выразительными зеленоватыми искрами.
Аромат: зелёное яблоко, крыжовник, лайм, ноты свежескошенной травы и лёгкая минеральность.
Вкус: лёгкий, бодрящий, сухой; цитрусовые оттенки гармонично сочетаются с нюансом зелёного перца.
Послевкусие: чистое, освежающее, с ярким лимонным финалом.
Подача: 8–10 °C.
Сочетания: устрицы, севиче, овощные салаты, лёгкие закуски.

Vina Requingua Tradicion Chardonnay, 0.75 л

Стиль: мягкая фруктовость и сбалансированная структура.
Цвет: золотисто‑соломенный с нежными лимонными отблесками.
Аромат: ананас, банан, спелое жёлтое яблоко, оттенки белых цветов и цитрусовой цедры.
Вкус: среднетелый, гармоничный; преобладают тона персика и груши, кислотность освежает и не даёт вину стать тяжёлым.
Послевкусие: средней продолжительности, мягкое, фруктовое, с нюансами экзотических плодов.
Подача: 10–12 °C.
Сочетания: рыба на гриле, курица, мягкие сыры.

Приглашаем вас лично оценить оба вина и выбрать своего фаворита. Загляните в «Винный Альманах» — расскажем про каждую бутылку и подскажем идеальные сочетания.