![Ликерное вино "Черный Доктор" (Солнечная Долина) красное](/bitrix/templates/universe_s1/images/picture.loading.svg "Ликерное вино "Черный Доктор" (Солнечная Долина) красное")
![Ликерное вино "Черный Доктор" (Солнечная Долина) красное](/upload/iblock/ad1/b3b7gl2ghrbnuep4pe0ixtjs16upmbrj.jpg "Ликерное вино "Черный Доктор" (Солнечная Долина) красное")
Вкус и аромат: Сложный и многогранный аромат вина наполнен тонами сухофруктов и джемов. В нём ярко звучат оттенки чернослива, шоколада и замши, которые гармонично дополняются ванилью, кизилом, тёрном и пряностями. Это идеальное сочетание мягкости и свежести.
Цвет: Насыщенный гранатовый с рубиновыми переливами.
Гастрономическое сочетание: Вино не требует сопровождения. Однако, при желании, его можно дополнить чёрным шоколадом или десертом на его основе, а также сладковатыми орехами (фундук, кешью) и сырами с голубой плесенью.
Вино производится из винограда, выращенного на старых лозах из автохтонных сортов. Сбор винограда осуществляется исключительно вручную. Процесс выдержки в дубовых бочках занимает длительное время, что позволяет вину приобрести неповторимый аромат и вкус.
Вино обладает плотной и мощной структурой с шелковистыми танинами и деликатной алкогольной теплотой, которая остаётся в долгом послевкусии. Вкус вина полный, бархатистый, с яркими нотами сушёной груши, молочных сливок и сафьяна.
Цвет: Насыщенный гранатовый с рубиновыми переливами.
Гастрономическое сочетание: Вино не требует сопровождения. Однако, при желании, его можно дополнить чёрным шоколадом или десертом на его основе, а также сладковатыми орехами (фундук, кешью) и сырами с голубой плесенью.
Вино производится из винограда, выращенного на старых лозах из автохтонных сортов. Сбор винограда осуществляется исключительно вручную. Процесс выдержки в дубовых бочках занимает длительное время, что позволяет вину приобрести неповторимый аромат и вкус.
Для подачи этого вина рекомендуется использовать небольшие тюльпанообразные бокалы, предназначенные для креплёных вин.
В производстве используются следующие сорта винограда: Эким кара, Кефессия и Джеват кара.
Оптимальная температура подачи вина составляет 16-18°C.